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黒豆きな粉クッキー

2013.05.26 *Sun*
この週末は、いい天気でしたね(*^_^*)

わが家は、近所の公園遊びなどのんびり過ごしました。


ちょっと時間があったので、わが家にたまってた黒豆を使ってお菓子を作りました。



義実家から、昨年末大量に黒豆をいただきました。
きれいな黒豆は、全部炊いていただいたんですが、傷物の黒豆が残ってままで^^;

黒豆を炒った状態で保存したまま、なかなか使う機会がなく・・・

今日は、その炒った黒豆を挽いて、黒豆きな粉にしました!!


そのきな粉を使い、クッキーを作りました~


きな粉クッキー


ココアは入れていなくて、この色です(^v^)
黒豆きな粉ならでは、ですね♪


砂糖も、油も控えめの、ヘルシークッキーです(*^_^*)


さて、まだまだ残ってる黒豆きな粉、何に使おうかな~

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| お菓子 |

COMMENT

こんばんは^^
このクッキーツボ!!!!絶対美味しい!!食べたい^^

さゆりーな家のクッキーはいつもお顔つきでかわいいね^^スタンプ???
2013/05/27(月) 20:45:22 | URL | ma U #- [Edit
maUさん♪
こんばんは(*^_^*)

きな粉の味がすっごいするクッキーだったわ^m^
お子様たちは、意外に!?「おいしい」って食べてた。

maUさん、好きそうなクッキーよね。


このお顔、子どもたちが「にこちゃんマークしたい~」っていうから、いつも顔つき。

クッキーの型とセットになって、顔のスタンプもついていたの。
100均よ~(*^_^*)

2013/05/27(月) 21:54:52 | URL | さゆりーな♪ #- [Edit

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さゆりーな♪

Author:さゆりーな♪
パンづくりの楽しさを知って、日々修行中。天然酵母にも挑戦してます!
1才と3才の娘の育児の合間をぬって、マイペースにパンやお菓子を作ってます。



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