FC2ブログ

--.--.-- *--*
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

くるみパン

2013.03.26 *Tue*
夜、鼻がつまって寝苦しい日が続きます・
耳鼻科で薬ももらってきたんですが、なかなかすっきりしません(-_-;)


あ~
早くすっきりとした鼻で眠りたいものです。


===========================

さて、気になってたけど、なかなか焼く機会がなかったパン。
くるみパンを、今日焼きました(*^_^*)

<材料>
全粒粉20g、強力粉180g、さとう大さじ2、塩小さじ1/2、サフ小さじ1/2、牛乳145ml
バター20g、くるみ適量


くるみが水分を吸うので、牛乳はいつもの140mlより、ちょっと多めです。


190度11分で焼きました。


表面に卵ぬってません。
めんどくさいから^m^

でも、これでいい感じですよね~


さて、今日は私の両親が遊びにきたので、おみやげに半分プレゼントしました(*^_^*)



実は、今日はまたバゲットを焼いたのです。
でも、なぜかクープの開きが悪くて・・・
う~ん、なんでかな~



スポンサーサイト

COMMENT

ワタシも~^^
ワタシも塗りたましないよ^^うんうん、面倒だし。
でも、牛乳は良く塗るよ。

タマゴより控えめなテカりで欲しい分だけで余らないし^^

あとはお家の中でもマスクしてると落ち着くよ^^ワタシは寝るときもマスク。。。。。
鼻水で呼吸が出来なくなっちゃうからね(;´∀`)
2013/03/26(火) 21:47:39 | URL | ma U #- [Edit
maUさん♪
そうよね!!面倒よね^m^
牛乳は、たま~に塗る。余らないしね(*^_^*)

私も、寝るときはマスクしてる~
そうしないと、のどがカラカラになっちゃうしね(>_<)
2013/03/26(火) 23:47:17 | URL | さゆりーな♪ #- [Edit

Comment Form


非公開コメント


TRACKBACK

TrackBack List



プロフィール

さゆりーな♪

Author:さゆりーな♪
パンづくりの楽しさを知って、日々修行中。天然酵母にも挑戦してます!
1才と3才の娘の育児の合間をぬって、マイペースにパンやお菓子を作ってます。



最新記事



最新コメント



最新トラックバック



月別アーカイブ



カテゴリ

未分類 (2)
自家製酵母パン (26)
自家製酵母 (4)
バゲット (15)
ハード系パン (27)
パン (5)
ソフト系パン (44)
お菓子 (22)
料理 (5)
本 (1)
ベーグル (1)
酵母菓子 (1)
お出かけ (2)



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



QRコード

QR



12
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Copyright © おいしいパンが食べたくて~パン修行日記 All Rights Reserved.
テンプレート配布者: サリイ ・・・ 素材: HELIUM ・・・ まとめ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。